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Resumen del puesto
Buscamos un Técnico de Calidad enérgico y motivado para unirse a nuestro equipo. En este puesto, el Técnico será responsable de garantizar la calidad en LDB Beverage realizando procedimientos de validación antes, durante y después de las etapas de fabricación para garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad. El candidato ideal demuestra una precisión excepcional, un registro meticuloso y un alto grado de exactitud. Este candidato destaca en la resolución de problemas y es capaz de integrarse perfectamente en nuestros sistemas existentes, contribuyendo a su mejora continua. Este puesto requiere la interacción con empleados de todos los niveles de la organización para alcanzar los objetivos, en relación con GMP, Alimentos de Calidad Segura (SQF), certificaciones ecológicas, sin gluten y kosher.
Responsabilidades
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Configuración de ingredientes
- Prepara y prepara los ingredientes para la batida, asegurando la consistencia y el cumplimiento de los estándares de calidad.
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Aseguramiento de la calidad y cumplimiento
- Verifica que los ingredientes cumplan con los requisitos de calidad y seguridad antes de su uso.
- Documenta las mediciones, los registros de lotes y las comprobaciones de calidad conforme a los procedimientos de la empresa y las normas regulatorias.
- Ayuda con las acciones correctivas si se identifican desviaciones o discrepancias.
- Apoya las auditorías internas y externas manteniendo registros precisos y completos.
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Gestión de inventario
- Realiza recuentos y conciliaciones regulares para asegurar niveles de stock precisos.
- Informa de bajas existencias, variaciones o problemas de calidad de forma inmediata a los supervisores o equipos de calidad.
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Normas de Seguridad Alimentaria y Trabajo
- Cumple todos los requisitos de seguridad alimentaria, higiene y GMP.
- Mantén áreas de trabajo limpias, organizadas y seguras para evitar la contaminación cruzada.
- Cumple con las políticas de la empresa, los procedimientos operativos estándar (SOP) y los protocolos de seguridad.
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Colaboración y mejora continua
- Trabaja estrechamente con los equipos de producción, calidad y almacén para garantizar operaciones fluidas.
- Aportar aportaciones sobre mejoras de procesos para mejorar la eficiencia, precisión y calidad del producto.
Responsabilidades generales
- Realizar auditorías internas diarias e intermitentes en toda la instalación para garantizar que todo el personal cumpla con todas las políticas de seguridad y calidad.
- Revisa periódicamente las listas de verificación de Mantenimiento Rutinario para asegurarte de que se están completando. Revisa las listas de verificación para detectar cualquier laguna y luego comunícate cuando sea necesario con el Responsable de Instalaciones.
- Revisa la documentación de la prueba de embalaje antes de las tiradas.
- Realizar auditorías diarias de la documentación completada e informar de todos los fallos al responsable de envasado/bodega, al responsable de calidad y EHS, y a cualquier otro interesado según sea necesario.
- Realizar pruebas de campo para asegurar que el equipo y los procesos HACCP funcionen como se espera.
- Realizar procedimientos periódicos de calibración interna en el equipo.
- Formar al personal en relación con GMP, seguridad y calidad
- Recoge y prepara para el envío cualquier muestra requerida por el cliente y/o el LDB.
- Hacer un seguimiento y gestionar cualquier producto terminado o materia prima en retención de control de calidad, asegurando que todos los retrabajos se completen según las especificaciones para su lanzamiento.
- Identificar áreas de mejora del control de calidad y ayudar a implementar nuevos métodos en consecuencia.
- Realizar muestreos programados de aguas residuales en instalaciones e informar a las partes necesarias sobre los hallazgos.
- Actualiza los conocimientos laborales estudiando tendencias y desarrollos en la gestión de la calidad, participa en oportunidades educativas, lee publicaciones profesionales y mantén redes personales.
- Participa activamente en los mecanismos de comunicación del LDB (Basecamp y correo electrónico)
- Cualquier otra tarea o proyecto, según determine el responsable de Calidad y EHS.
Cualificaciones
- Capacidad para utilizar equipos como carretillas elevadoras de pie y transpaletas
- Capaz de estar de pie durante largos periodos y levantar objetos pesados
- Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo
- Excelentes habilidades matemáticas
- Gran atención al detalle
- Mentalidad de equipo excelente
- Debe ser automotivado
- Debe ser fiable y responsable
- Pensamiento crítico
- Buena comunicación profesional con toda la organización
- Capacidad para usar Microsoft Outlook, Excel y Word
Compensación: 20,00 $ - 23,50 $ la hora
¿Por qué elegir LDB?
LDB Beverage es más que una instalación de co-pack; es un socio de producción con Certificación SQF II, que trabaja para construir relaciones sólidas que agreguen valor a los productos y procesos. Hemos descubierto que las relaciones tradicionales de "co-packing" con demasiada frecuencia han estado llenas de muy poca información, falta de colaboración y un poco de adversidad. Estamos reemplazando eso con colaboración, transparencia y el espíritu de negocios de beneficio mutuo. Ofrecemos una variedad de paquetes de participación, que permiten a nuestros socios involucrarse en la parte de back-office de su negocio de producción en la medida en que consideren que es más apropiado, agregando valor a ambas organizaciones.
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